리코타치즈 만들기 쉽습니다.

유통기한이 하루밖에 남지 않은 우유를 하루만에 다~먹지는 못할꺼 같아 어떻게 먹을까 고민을 하다 친구가 리코타치즈를 만들어 먹는다는 이야기를 한 것이 생각나서 리코타치즈 만들기에 도전했습니다..저처럼 우유를 버리기 아까워서 만들어 먹으시는 분들도 있었습니다.

생크림을 사다 레시피대로 잘 따라하니 쉽게 만들어졌습니다~내가 리코타치즈도 만들다니 살다보니 이런날도 있습니다.^^생각보다 너~~무 맛있음에 깜짝 놀랐습니다..이제는 리코타치즈를 만들려고 우유를 살 지경일꺼 같습니다~샐러드와도 너무 잘 어울려 계속 먹게 됩니다